Moulin Des Moines — Farine de blé blanche t45 mouture traditionnelle bio Vrac – 5 kg

Description

La farine de blé bio T45 est idéale pour la pâtisserie, les crêpes, les sauces …

Détails produit

• Produit Biologique
• EAN produit : 3347431094220
• Prix de Vente Moyen Constaté : 12,95 € TTC

Conseils d’utilisation

Idéale pour la préparation de pâtisseries telles que les crêpes…

Conseils de conservation

A conserver dans son emballage, à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité.

Ingrédients

BLE tendre

Allergènes : Contient du gluten.

Apports nutritifs

Analyse nutritionnelle pour 100g de produit :

Valeur énergétique	1525 kj / 359 kcal
matières grasses	1,7 g (dont acides gras saturés : 0,3 g)
glucides	77 g (dont sucres : 1 g)
fibres	2,5 g
protéines	9,3 g
sel	<0,01 g

En savoir plus sur Moulin des Moines

Une histoire qui remonte bien plus loin…. C’est au XIIIe siécle que des moines cisterciens firent construire un mouoin au bord de la Zorn, au coeur de la campgne Alsacienne. Ces derniers étaient déjà reconnus pour leur savoir-faire en matière de culture du blé et des céréales. C’est en 1970, qu’Edouard Meckert et sa femme, reprennent le moulin familiale pour lui donner toute sa renommée en le convertissant entièrement au BIO. Depuis 10 générations, cette entreprise familiale est plus qu’engagés dans le bio mais également dans la protection de l’environnement, avec un site moderne et ecologique.Pionier du BIO, le Moulin des Moines est une marque incontournable qui propose aujourd’hui plus de 2500 produits aux recette simples et authentiques, fabriqué et conditionnées sur le site, tels que la farine, les pâtes, les biscuits ou encore le chocolat. Par conviction historique nous prônons le minimum d’emballage, par nos offres vrac et la consigne pour la gamme d’eau.