Château Lacoste Borie AOC Pauillac Rouge 2020 75cl

Description

Château Lacoste Borie AOC Pauillac Rouge 2020 75cl

Un vignoble d’une petite soixantaine d’hectares certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale), où les cépages classiques de la rive gauche Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc sont cultivés. De beaux investissements ont permis au Château Grand Puy Lacoste de monter de plusieurs crans la qualité de ses vins. Les récoltes se font toujours à la main afin de protéger le fruit, et les raisins sont triés deux fois, avant et après égrappage. 

Pour ce vin rouge, à la dégustation il présentera une très belle structure, soutenue par des tanins bien ronds. Un vin extrêmement agréable, d’une finesse remarquable, où le fruit bien mûr est très bien mis en avant. Pourra se déguster jeune, mais gagnera en rondeur et en charme avec un vieillissement en cave.

– Cépages : 56% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 14% Cabernet Franc
– Accords mets-vin : Viandes grillées, gibier, fromages à pâte dure
– Garde : 10 ans